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    乌江榨菜回应“吃出脚趾甲”:异物为青菜头根茎
    2022-08-01 09:42:48 来源:星岛中文网

    近日,上海一名男子在便利店购买了一包乌江榨菜,吃的时候感到嘴里有异物,称吐出来发现是一截脚趾甲。

    此前315曝光的“脚踩酸菜”仍让人心有余悸,此次榨菜吃出脚趾甲的传言也引起了很多人的关注。

    对此,乌江榨菜官方微博今日发声明称,公司已于第一时间对消费者反馈的情况进行核实,技术人员研判其为榨菜原料青菜头的根茎。

    乌江榨菜回应网传消费者吃出脚趾甲:异物为青菜头根茎

    目前,该消费者反馈异物已被丢弃,已无法检测和查证。经过对公司所有生产线的排查和生产环境的审查,可以确定乌江产品生产过程中不会混入网传的异物。

    结合视频资料和对该事件的进一步调查,公司生产技术人员研判其为榨菜原料青菜头的根茎。

    乌江榨菜表示,“我们已和消费者进行了充分沟通,并消除了误解。关于该事件给消费者带来的不良体验和困扰,我们深表歉意。”

    乌江榨菜还科普道:在日常加工中,乌江榨菜的青菜头会经历13道工艺、28道工序,采用三清三洗技术,并运用机器切割筛分,不断减少青菜头的根茎残余。同时乌江榨菜已建成行业首条智能化生产线,采用全自动化生产,加工过程已最大程度减少人工干预,基本杜绝了各种异物的掺入。

    关键词: 乌江榨菜 榨菜吃出脚趾甲 青菜头根茎

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